الوظيفة الغذائية للحم الجوز

1 ، تقوية الجسم الضعيف ، وتوفير التغذية: أثبتت التجارب على الحيوانات أن النظام الغذائي المختلط بالدهون المحتوي على زيت الجوز يمكن أن يزيد الوزن ، ويزيد ألبومين المصل ، ويزيد مستوى الكوليسترول في الدم ببطء ، لذا فإن الجوز مادة نادرة غنية بالدهون.
2 ، التعقيم المضاد للالتهابات ، والحفاظ على الجلد: نواة الخوخ لها تأثير مباشر مضاد للجراثيم ومضاد للالتهابات. وفقا للتقارير السريرية ، فإن عجينة مصنوعة من عجينة أكسيد الزنك والقطران والجوز ، وعلاج التهاب الجلد ، والأكزيما ، يمكن أن تصل النسبة الفعالة إلى 100 في المائة. الجوز غني بالزيت الذي يساعد على ترطيب البشرة والحفاظ على نشاط الجسم.
3 ، مضاد للسرطان: أثبتت التجارب أن المكونات النشطة للجوز لها تأثير مثبط على ورم S37 في الفئران. تقنية الجوز لها تأثير مثبط معين على مجموعة متنوعة من الأورام ، مثل سرطان المريء وسرطان المعدة وسرطان البلعوم الأنفي وسرطان الرئة وسرطان الغدة الدرقية وسرطان الغدد الليمفاوية وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، للجوز تأثيرات مسكنة على مرضى السرطان ، ويعزز خلايا الدم البيضاء ويحمي الكبد.
4 ، صحة الدماغ والشيخوخة: يحتوي لحم الجوز على المزيد من البروتين والتغذية البشرية والأحماض الدهنية الأساسية غير المشبعة ، وهذه المكونات هي مواد مهمة لعملية التمثيل الغذائي لخلايا أنسجة المخ ، ويمكن أن تغذي خلايا الدماغ ، وتعزز وظائف المخ. الفسفوليبيد الموجود في الجوز له تأثير جيد على الرعاية الصحية على عصب الدماغ.
5 ، تنقية الدم ، وخفض نسبة الكوليسترول: يحتوي الجوز على مجموعة متنوعة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، ويمكن أن تقلل من محتوى الكوليسترول. لذا فإن تناول الجوز مفيد لقلبك. إزالة "الشوائب القذرة" في جدار الأوعية الدموية لتنقية الدم ، وبالتالي تزويد الجسم بدم نقي أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدام الجوز لعلاج مرض السكري غير المعتمد على الأنسولين.
6. يمكن للجوز أن يمنع بشكل فعال تصلب الشرايين ويقلل من نسبة الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا استخدام الجوز لعلاج مرض السكري غير المعتمد على الأنسولين ؛ في الوقت نفسه ، يمكن أن يعزز خلايا الدم البيضاء ويحمي الكبد. يحتوي لحم الجوز على الكثير من فيتامين (هـ) ، وغالبًا ما يؤدي دوره في ترطيب الرئتين والشعر الأسود.
7 ، الجوز يحتوي على فيتامين (هـ) ، يمكن أن يجعل الخلايا خالية من ضرر الأكسدة الجذور الحرة ، معترف به من قبل المجتمع الطبي من المواد المضادة للشيخوخة ، وبالتالي فإن الجوز هو "ابن طويل العمر" ، "فاكهة طول العمر".
8 ، ترطيب وتنعيم الأمعاء: يستخدم في جفاف الأمعاء ، والإمساك ، يصعب حل البراز ، وفي نفس الوقت لديه دوران دموي قوي ، وتنظيم الدورة الشهرية ، وإزالة ركود الدم وتأثير جديد ، وله أيضًا تأثير معين على السعال.