يُزرع الفول السوداني الخام في منطقة زراعة الفول السوداني الأساسية في جنوب شاندونغ. تساعد التربة الرملية الفضفاضة القابلة للتنفس وساعات أشعة الشمس الطويلة والاختلافات الكبيرة في درجات الحرارة أثناء النهار-الليل على تراكم الزيت الغني وعناصر الحديد والنكهة الطبيعية الحلوة. يتم حفر الفول السوداني يدويًا وتجفيفه بالشمس-فقط بعد النضج الطبيعي الكامل. يعمل الفرز الميكانيكي المسبق متعدد المراحل-على إزالة القرون المشوهة والصغيرة الحجم والعفنة. يمكن تتبع كل دفعة للتحكم الصارم في جودة المواد الخام وسلامة الأغذية من المصدر.
تخضع حبات الجلد الحمراء المُقشرة لأربعة إجراءات معقدة: تصنيف الحجم، وإزالة شوائب الجاذبية الهوائية، وفرز الألوان الذكي والانتقاء اليدوي الدقيق، لفحص الحبوب التي تغير لونها، والنواة المتعفنة، والقطع المكسورة وشوائب الغبار الدقيقة. يتم الانتهاء من جميع عمليات الإنتاج في ورش عمل محكمة الإغلاق وخالية من الغبار-لمنع التلوث الثانوي. تظل سلامة الطبقة الحمراء وحجم الحبوب والجفاف موحدة عبر جميع الدفعات مع معدل تكسر منخفض جدًا-.
تعمل تكنولوجيا القفل المتدرجة المنخفضة-درجة الحرارة والجفاف والطازجة- على ضبط الرطوبة إلى النطاق الأمثل للخدمات اللوجستية والتخزين، مما يحافظ على الحبوب جافة وثابتة ومقاومة للتشققات. في ظل كبائن محكمة الغلق ودرجات حرارة متغيرة أثناء الشحن عبر المحيطات، يقاوم الفول السوداني العفن الرطب وتسرب الزيت والتزنخ التأكسدي. تظل المعاطف الحمراء مشرقة وسليمة عند الوصول، مع رائحة وطعم يتوافقان مع تسليم المصنع، مما يقلل بشكل كبير من خسائر المبيعات والمعالجة للمشترين.
التغذية والتطبيق
يتميز الفول السوداني ذو القشرة الحمراء بوفرة في الأنثوسيانين وحديد الهيم والبروتين النباتي عالي الجودة- والأحماض الدهنية غير المشبعة والمعادن المتنوعة، وهو ذو قيمة غذائية مغذية للدم-ويحظى بشعبية بين جميع الجماهير في جميع أنحاء العالم. التطبيقات: المكون الأساسي لعلب الهدايا المصنوعة من الحبوب الكاملة؛ التغذية اليومية للعصيدة وطهي الحساء؛ المواد الخام للوجبات الخفيفة المتبلة والمملحة؛ مادة مضافة لزبدة الفول السوداني والتوابل المركبة؛ مكون مزج للمكسرات المختلطة والحبوب البديلة للوجبات؛ مواد حشو للمعجنات المخبوزة. تلبي الأنواع الخام والمحمصة متطلبات المعالجة المتنوعة مع الطلبات المتكررة المستمرة من تجار الأغذية الصحية في الخارج.
الوسم : الفول السوداني الجلد الأحمر الخام الطبيعي دون إضافات، الصين الفول السوداني الجلد الأحمر الخام الطبيعي دون إضافات المصنعين والموردين والمصنع
